文章分類

食品安全 自由軟體

有關阿原記事本

阿原,江易原,記下一些事情跟朋友們分享,也留下自己學習與成長的紀錄。教學課程網請見 "阿原小站" 還有阿原開放式課程以、阿原教學影片阿原生活影片阿原創新顧問公司
版權:除特別聲明外,本網站之照片及文字等,皆為版權沒有 (public domain),歡迎使用
*本站累積不少教學與食品安全資料,請善用左上角的網頁搜尋功能

2017/08/13

對長輩們做衛教--阿原經驗談




前言

不少上了年紀的長輩,常會有三高 (高血糖、高血脂、高血壓) 或是慢性病,除了聽醫生指示及用藥,長輩自己一定要從生活習慣、飲食、運動等層面配合,才能有效控制病情或症狀。自己常在課堂上提到相關的訊息,其實可以建議給身邊的長輩會親戚朋友。



Figure 1  某長輩家裡有液晶電視,阿原用筆電及五公尺的 HDMI 線, 將筆記投到電視上。教學時,阿原把筆電在旁邊。


Figure 2


Figure 3  阿原下載衛福部的手冊,課堂上常用的 PDF 檔註解軟體,xournal (on Linux),解說內容。個別的衛教資料,阿原會在另外寫文章分享。


Figure 4  列印紙本及準備螢光筆畫重點。 部份的出版品可以在國家網路書店找到。我打電話過去請教,某些衛福部的手冊已經賣完,只好自己列印。不然出版品只要 25 元,又是彩色,比自己列印來的划算。




動機與感想

1.  不少長輩搞不清楚阿原的背景,每次聽到阿原談到自己控制體重的情況,就補上一句:「太瘦不好看!」  阿原火氣就來了,我的 BMI 目標是降到 23.9,我還有努力向下的空間。 你們到底懂不懂什麼是理想體重?

---事後證明,他們真的不懂衛福部建議的理想體重,也不清楚阿原的背景,也從未問阿原該怎麼比較健康。

2.  不少長輩有三高,阿原就建議他們從飲食下手,多吃糙米等全穀物或豆類取代白米。也需要多運動...但是長輩們有聽沒有懂,以為自己每天打掃家裡就是有運動。以為三杯白米加一杯糙米就夠了.....事實上他們需要更簡單、更圖像化,同時有文字說明的資料

3.  阿原的父母及岳父岳母身體大致健康,但都有三高的症狀,一來需要多關懷,二來阿原自己也可能會遺傳到三高。趁現在體檢正常,還沒出現三高的時候,多讀相關資料,除了關心長輩為長輩做衛教,也同時關心自己。

4.  就在 2017 年 7 月,阿原想到,自己當老師教學生也好幾年,也可以把長輩們當學生來教,以衛福部的出版品當作教材,進行衛教。


5.  有些長輩的執行力很強,給的建議都會去執行,因為知道自己身體不好,也從善如流。
相對的,有些長輩是天下無敵的貝戈戈!

遇到這種人就要出賤招,不用刻意放話,只要把衛福部的資料,拿出他們最不願意面對的部份,平鋪直敘說明一下就好。

例如,我會提醒,台灣平均餘命與健康平均餘命相差 7 年,也就是多數台灣人的生命最後 7 年,是在輪椅或是病床上度過,你覺得有人會來照顧你嗎? 你認為你的孩子可以照顧你t長達 7 年嗎?  即使你有買高額的保險,這 7 年你過的愉快嗎? (順便拿長輩所知到其他人生病臥床的例子)



這篇文章很值得參考 因材施教的衛教推廣
2010/05/25  文/桃園縣營養師公會副祕書長   吳秋玲

未來將會從阿原的爸媽、岳父岳母、親戚長輩等開始衛教,等累積適當的經驗,再來分享。



鄭重提醒

有問題一定要看醫生,本文章是個人心得筆記,無法取代醫護或營養師專業的建議。